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自家製みそ麹
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オーガニックの出雲の古式じょうゆと、地下1500メートルから汲み上げた水を仕込みに使用しています。さらに、菱六さんの麹菌で仕込んだ生米麹を用いた、こだわりのみそ麹です。
・自家製みそを使っています
・甘みそとして、そのまま何にかけても美味しいです
・にんにく麹とあわせて蒸し野菜に！
・白身魚のホイール焼き、和風煮込み料理に！
☆保存方法
冷蔵便でお届けいたしますので、商品到着後はお早めに冷蔵庫へお入れください。
☆賞味期限
2026/9/1
☆内容量
２００ｇ
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